Rhubarbe à la Verveine Citronnelle
Présentation
Une création délicate où la vivacité de la rhubarbe s’unit aux notes douces et citronnées de la verveine.
Composition
Rhubarbe, sucre et feuilles de verveine citronnelle.
Conservation
À conserver au frais après ouverture.
Fabrication artisanale à Asnières-sur-Vègre.
Histoire
Lorsque les premiers rayons du soleil réchauffent les potagers, la rhubarbe offre ses longues tiges aux saveurs vives et rafraîchissantes.
La verveine citronnelle vient adoucir cette énergie naturelle en apportant ses parfums délicats et lumineux. Ensemble, elles composent une recette simple mais élégante, inspirée des jardins où les plantes aromatiques côtoient les fruits du verger.
Rhubarbe à la Verveine Citronnelle est une invitation à savourer les beaux jours et les plaisirs simples de la nature.
Symbolique
La rhubarbe symbolise l’énergie du printemps tandis que la verveine citronnelle évoque l’apaisement, la sérénité et les jardins baignés de soleil.
Utilisations
- Sur une brioche artisanale
- Avec un fromage blanc
- Dans un yaourt nature
- Pour accompagner des crêpes
Délice du Verger
Étalez une couche de Rhubarbe à la Verveine Citronnelle sur une tranche de brioche légèrement toastée.
Ajoutez quelques zestes de citron frais pour renforcer ses notes aromatiques.
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