Cassis à l’Anis Hysope
Présentation
Une création où la puissance aromatique du cassis rencontre les notes douces et anisées de l’anis hysope pour un équilibre remarquable.
Composition
Cassis, sucre et feuilles d’anis hysope.
Conservation
À conserver au frais après ouverture.
Fabrication artisanale à Asnières-sur-Vègre.
Histoire
Dans les haies des jardins et les vergers, le cassis développe des arômes puissants qui ont fait sa réputation depuis des générations.
L’anis hysope vient adoucir cette intensité en apportant ses notes fraîches et délicatement anisées. Ensemble, ils composent une création équilibrée où la force du fruit rencontre la finesse des plantes aromatiques.
Cassis à l’Anis Hysope est un nectar de caractère qui célèbre la rencontre entre les récoltes généreuses du verger et les trésors du jardin des simples.
Symbolique
Le cassis symbolise la vitalité, l’énergie et la richesse du verger. L’anis hysope apporte l’harmonie, la clarté et une touche de légèreté qui équilibre sa puissance naturelle.
Utilisations
- Sur une tranche de pain grillé
- Avec un fromage frais
- Dans un yaourt nature
- Pour accompagner une pâtisserie
Délice du Verger Noir
Étalez une couche généreuse de Cassis à l’Anis Hysope sur une brioche légèrement toastée.
Ajoutez quelques éclats de noisettes ou de noix pour souligner la richesse de ses arômes fruités.
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